LES MOULINS Bienvenue à St-Ursanne

Notes sur quelques moulins des bords du Doubs


par André Lachat
ST-URSANNE

Notice

Extrait du bulletin N° 5 de juin 1983 de l'ADIJ, Les Intérêts de nos régions, p. 123.
En 1899, selon les statistiques, la puissance disponible était de plus de 100 CV pour la commune.
Une entreprise disposait à elle seule de plus de 100 CV, il s'agissait de la
FABRIQUE DE PRODUITS CHIMIQUES ET D'ESSENCE DE BOIS.

Celle-ci employait une turbine à eau. A quel endroit était-elle implantée ? Quand fut-elle créée
et par qui fut-elle fondée ? Quand cessa-t-elle de fonctionner ? Quels produits fabriquait-elle ?

Moulin des Lavoirs (photo)
Le MOULIN DES LAVOIRS, se trouve sur la Commune de St-Ursanne. J'ai visité l'emplacement le
6 novembre 1983. Il ne subsiste rien du site. Sur l'emplacement de l'ancien moulin, on a construit
les usines Thécla SA, auxquelles je rends visite. Je suis reçu par M. Jean-Claude Houlmann, concierge,
qui me communique quelques renseignements sur le MOULIN DU DOUBS, à Ocourt, dans lequel son beau-
frère, M. Mischler, a été gardien pour les campeurs.

On trouve encore 2 meules en provenance du MOULIN DES LAVOIRS. La première se trouve à
l'entrée des usines Thécla, devant la maison du concierge (la photo sur la page suivante a été prise
le dimanche 6 novembre 1983). La deuxième pierre est à l'entrée de l'ancienne propriété de


M. Trümpy

laquelle a été léguée à la Commune de St-Ursanne en 1983.
Oisonfontaine
Sur le ruisseau coulant dans la combe où est construite la ferme de
Oisonfontaine, on utilisait la force hydraulique.

En effet, la famille Buchwalder depuis très longtemps déjà sur ce domaine,
produisait elle-même l'électricité dont elle avait besoin, au moyen d'une
turbine installée sur le cours d'eau.



MOULIN DU DOUBS (OCOURT)

Visite des lieux le dimanche 6 novembre 1983 avec mon fils Stéphane. On trouve une
inscription sur l'amenée d'eau (fronton où était fixée l'ancienne roue, laquelle aura
été remplacée à la date inscrite par une turbine qui se trouve encore dans une petite
maison de bois sur le canal) :

19 H E 45
L'état du moulin est très délabré et partiellement démoli. On retrouve des roues,
engrenages, poulies, etc, comme décoration dans les jardins des campeurs.
Le propriétaire actuel serait Me Dietlin de Porrentruy, pour la communauté des
campeurs du Doubs, terrain et maisons achetés à la vente aux enchères lors de la
faillite de Germain Biétry, caravanes, à Porrentruy.

Le gardien, dans les années 1978-1980, était M. Mischler, beau-frère de Jean-Claude Houlmann.
Il aurait fait des photos.

Le dernier fermier sur le rural: Henri Erard de St-Brais, jusque vers 1975. Son fils Gilbert travaille
comme chauffeur chez Bocks à Delémont.

Un seul bâtiment, celui du milieu contenant encore les installations de meunerie, subsiste en ce moment.
Deux bâtimetns de part et d'aure sont actuellement entièrement démolis depuis quelques mois seulement.
Un des deux abritait une scierie qui a encore fonctionné pour mon père qui a acheté du bois à la famille
Erard, alors scieur et propriétaire.

La démolition entreprise montre un amas de grosses pierres, entassées parmi diverses roues de grandes
dimensions.

Le canal d'amenée d'eau est intact et très beau, avec ses écluses. On voit aussi les restes de roues et
d'arbres de transmission au bord du Doubs.


SOUBEY

Visite aux moulins de Soubey le 19 novembre 1983.

Sur l'emplacement d'un ancien moulin, mon oncle Henri Beuret (le frère de ma
mère) a construit une petite maison, joliment appelée "Le Moulinet". Lors du
bêchage d'un jardin en 1963, il retrouva deux grandes et belles pierres
enfouies dans la terre. On les avait laissées là pour s'en débarasser.

Mon oncle a fait don de la plus petite pierre (celle de dessus) au Centre
St-François à Delémont, qui sert d'autel dans la chapelle de Montcroix.

Combien y avait-il de moulins dans ce lieu ? En tout cas deux, peut-être trois.
Il en reste encore un. Sa roue à aubes est démolie. Son propriétaire est Georges Pauple.
La scierie intallée au-dessus du moulin étant encore utilisée ces dernières années.
Mon père a acheté et fait scié du bois chez la famille Paupe.


Sur la page "photos" est reproduit un croquis de la meule de dessous du premier moulin.
Son poids est de 1670 kg.
Ce moulin était le premier depuis le Doubs sur le BIEF DE SOUBEY.
Il aurait brûlé vers 1890.


CLAIRBIEF - FUESSE

Visite des lieux le 19 novembre 1983. M. Lab fabrique des objets en rotin.
Il y avait 300 habitants au bord du ruisseau: le "Bief" ou Clair bief ou Bief de Fuesse.
On trouvait 2 scieries dont une subsiste encore. Un moulin était en activité sur le
cours d'eau. De petits étangs avaient été aménagés. Une forge avec martinet produisait
des outils (serpettes, etc)

Le Moulin de la Mort au bord du Doubs
Meuniers, verriers, tanneurs, forgerons, taillandeurs et tisserands d'autrefois
PAGE ILLUSTREE. PHOTOS DE ANDRE LACHAT
Notes sur les moulins et les sites hydrauliques anciens
de la Vallée du Doubs

Scieries et verreries: ESSERTS CUENOT - BIEF D'ETOZ - MOULIN DERNIER LA ROCHE -
LA BOUEGE - MOULIN DE LA MORT


Le patois "raisse" et le vieux français "rasse" signifient scie, scierie.

Dans l'ouvrage de A.-P. Prince: Le Noirmont à travers les âges, nous relevons en
page 81: "Plus tard, s'installèrent le long du Doubs des scieries hydrauliques dont
il ne reste aujourd'hui qu'un bief au-dessous des ESSERTS CUENOT, sur la rive française
du Doubs, au BIEF D'ETOZ.

Et en page 82, nous lisons: "L'industrie du verre intéressa vraisemblablement quelques Noirmontains qui
s'engagèrent à la verrerie des ESSERTS CUENOT ou du BIEF D'ETOZ, en activité de 1709 probablement jusqu'au début
du XIXe siècle. Les descendants des verriers de LOBSCHEZ, dans la commune de Soubey, sont les fondateurs de
cette verrerie.

Il y avait anciennement un MOULIN DE LA BOUEGE. Ce lieu est aussi connu sous le nom de LA VERRERIE parce
qu'autrefois il était propriété de la verrerie du Bief d'Etoz.




Quelques moulins et sites hydrauliques anciens
de la Vallée du Doubs

De Clairbief à La Motte, sur le parcours de la rivière qui est entièrement suisse.
En amont de Clairbief, le Doubs sépare notre pays de la France.


ETAT AU 19.11.1983
FUESSE : dans ce hameau français avant Clairbief, on trouve encore les restes de moulins
et de scieries. Quelques murs et les écluses sont encore visibles.

CLAIRBIEF : Loosli Christian, tient un café, but d'excursions dominicales.

MASESSELIN : Nussbaum Jean est agriculteur

LOBSCHEZ : Bapst Henri, agriculteur

SOUBEY :
- La Vieille Scie: occupée par François Beuret
- Les Moulins: Henri Maître et Georges Paupe
- Le Moulinet: Henri Beuret

LA RECHESSE : Hirschy Henri

LA CHARBONNIERE : Hutmacher Jean

LA LOMENE : Métille Michel, agriculteur

ST-URSANNE :
- Moulin Grillon: L. Frésard SA, fabrique de boîtes de montres
- Moulin des Lavoirs: le site est occupé par les usines Thécla SA

BELLEFONTAINE :


voir l'étude spécifique et les documents réunis

MOULIN DU DOUBS : Me Dietlin de Porrentruy, pour les campeurs
MOULIN DE SOUBEY: GLANE DANS LA PRESSE
OCOURT, LE MOULIN DU DOUBS: GLANE DANS LA PRESSE
Références

Beuret-Frantz, Joseph (BA/2342). Meuniers et verriers d'autrefois dans la Vallée du Doubs.
Saignelégier, Al. Grimaître, 1916, 46 p.

Prince, Ami-Paul.
(BJ/3108) Les Franches-Montagnes dans l'histoire, p. 61-65 et 92-95, avec 1 illustr.
Saignelégier, 1962
(BJ/3110) Le Noirmont à travers les âges. T.à p. du Bulletin paroissial 1954, p. 81-107,
avec 6 illustr.
(BJ/497) Toponymes du haut plateau franc-montagnard. Bulletin paroissial du Noirmont,
novembre 1963, p. 15-18, avec 2 illustr.

Migy-Studer, Léon. Route du Moulin des Lavoirs. In: Saint-Ursanne et ses rues. Porrentruy, La Bonne Presse,
1977, p. 28-30 (BJ/2238)

LES MOULINS

LE MOULIN GRILLON A SAINT-URSANNE


Récapitulation des nouvelles découvertes